Энциклопедия целительных специй: имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй

Name: Энциклопедия целительных специй: имбирь, куркума, кориандр, корица, шафран и еще 100 исцеляющих специй
Brand: АСТ
SKU: 1479254
Availability: OutOfStock

(0 отзывов)

недоступно к заказу

Добавить в лист ожидания

Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания, вернее - книга в кухонном шкафу! С помощью этой книги: - вы узнаете все о 100 наиболее востребованных пряностях и их традиционных сочетаниях: карри, хмели-сунели, букет гарни, пять специй и многие другие; - получите необходимую информацию об особенностях мошенничества при производстве и продаже пряностей и специй; - научитесь сочетать пряности наилучшим образом для получения особенного вкуса и аромата, но, главное, для укрепления здоровья.

Артикул

1479254

Издательство

АСТ

Серия

Академия Здоровья и Удачи

Тип обложки

твердый переплет

Автор

Карпухина Виктория

Штрих код

9785170786527