FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России

недоступно к заказу
"FOODбол. кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России", — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Современные молодые шефы и авторитетные известные рестораторы и их блюда — это настоящее отечественной кухни, самобытные традиции столиц и малой родины. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач.
Артикул
3166217
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Штрих код
9785040934089
Год
Страниц
128
Возраст
16
Язык
Русский
Размеры
80x100/16
Вес
573 гр.
Отзыв к товару «FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров