FOODбол. Традиции, рецепты, стритфуд. Кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам России
недоступно к заказу
FOODбол, кулинарное путешествие по 11 футбольным столицам, — это уникальная книга, в которой шеф-повара и рестораторы просто и доступно рассказывают о самых известных и незнакомых блюдах региональной кухни. Как вы раньше отвечали на вопрос, что такое наша кухня? Блины, борщ, икра, пироги? Безусловно! А теперь добавьте: пачат, рапан, эчпочмак, калач. Совершите кулинарное путешествие по России, не выходя из дома, и узнайте, что русская кухня — это намного больше, чем борщ и пироги!
Артикул
3234618
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Щербаненко Наталья Юрьевна
Штрих код
9785040966080
Год
2018
Страниц
128
Возраст
16
Язык
Русский
Размеры
200x260 мм
Вес
598 гр.
Будьте первыми, кто оставит отзыв!