Капуста

недоступно к заказу
Капуста - один из главных овощей на русском столе в любое время года, но зимой она просто незаменима. В книге представлены более 350 рецептов домашних заготовок с капустой. Заготовить впрок можно не только любимую всеми белокочанную капусту. С успехом солят и маринуют краснокочанную и цветную капусту, брокколи, кольраби… Квашение и соление - самые полезные виды заготовок: в таких овощах до весны сохраняется максимум полезных веществ. - Для тех, кто любит поострее, - рецепты маринованной капусты, которая хороша и сама по себе, и в салатах. - Для гурманов подготовили рецепты оригинальных заготовок. - Для тех, кто соблюдает диету, рецепты без уксуса. - А суповые заправки помогут без проблем приготовить зимой вкусный витаминный обед. Также в сборнике собраны советы: * как выбрать капусту для засолки, * какие секреты помогут засолить вкусную капусту, * как избежать типичных ошибок при домашнем консервировании.
Артикул
3387623
Издательство
Газетный мир «Слог»
Серия
Азбука заготовок
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785434606073
Год
Страниц
192
Возраст
12
Язык
Русский
Вес
220 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Отзыв к товару «Капуста»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров