Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
недоступно к заказу
Книга предназначена для кулинаров, желающих освоить более широкий репертуар специй в повседневной готовке, и организована по региональному принципу. Основная цель книги показать, что введение большего количества разнообразных специй в свою повседневную готовку – доступная и интересная практика.
В книге «Готовим со специями» я описываю 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете создать полный удовлетворяющий вашему вкусу и интереснейший кулинарный репертуар. Готовить, импровизируя и экспериментируя, так увлекательно!
Артикул
3566712
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Штрих код
9785040929474
Год
2019
Страниц
272
Возраст
16
Язык
Русский
Размеры
80x100/16
Вес
1005 гр.
Будьте первыми, кто оставит отзыв!