Грибное ассорти. Горячие блюда, супы, закуски, выпечка, заготовки
недоступно к заказу
Более 170 рецептов, черно-белый текст с 8 полосами цветной вкладки. Самые интересные грибные горячие блюда, холодные закуски, заготовки, выпечка, соусы и заправки к блюдам.
Грибные блюда - одно из самых любимых лакомств в России. Грибы подавали и подают в любом виде - свежими, вареными, жаренными, маринованными, солеными. Грибы богаты белковыми веществами, причем их белок считается наиболее полноценным, т.к. в нем содержатся важнейшие аминокислоты.
В этой книге собраны все возможные блюда с грибами, которые можно себе представить: закуски, салаты, супы, соусы, пироги, большое количество горячих блюд для обедов и ужинов, даны рецепты консервирования.
Артикул
3681584
Издательство
Серия
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785041015893
Год
2019
Страниц
96
Возраст
16
Язык
Русский
Размеры
170x215x6 мм
Вес
174 гр.
Будьте первыми, кто оставит отзыв!