The Turkish Cookbook
недоступно к заказу
Vibrant, bold, and aromatic, Turkish food - from grilled meats, salads, and gloriously sweet pastries to home-cooking family staples such as dips, pilafs, and stews - is beloved around the world. This is the first book to so thoroughly showcase the diversity of Turkish food, with 550 recipes for the home cook that celebrate Turkey's remarkable European and Asian culinary heritage - from little-known regional dishes to those that are globally recognized and stand the test of time, be they lamb kofte, chicken kebabs, tahini halva, or pistachio baklava.
Артикул
3693020
Издательство
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Dagdeviren Musa
Штрих код
9780714878157
Год
2019
Страниц
512
Язык
Английский
Размеры
270x180x53 мм
Вес
868 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
Phaidon Press Limited. UK, Regent's Wharf All Saints Street London N1 9PA.
С этим товаром покупают
Будьте первыми, кто оставит отзыв!