Ржаной хлеб. Азбука пекаря
недоступно к заказу
Ржаной хлеб - это гастрономический шедевр, созданный нашими предками в незапамятные времена. его лучшие образцы неизменно вызывают улыбку удовольствия, желание его обонять, смаковать, упиваться совершенством гармонии, получая истинное наслаждение, он остается в памяти, как лучшее, что было с человеком - его детство, тепло его мамы, бабушки, как самые светлые моменты жизни.
Ржаной хлеб - не просто деликатес, это страсть, увлечение, которое, к счастью, в последние годы увлекает всё больше людей во всем мире. Надеюсь, книга поможет вам найти ответы на вопросы, упорядочить знания и выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого будет восхитительный ржаной хлеб.
Артикул
4411951
Издательство
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Кириллов Сергей Викторович
Штрих код
9785171095604
Год
2020
Страниц
192
Язык
Русский
Размеры
205x290x13 мм
Вес
944 гр.
Изготовитель
ТКО "АСТ", РФ, г. Москва, б-р Звездный, 21, стр. 1
С этим товаром покупают
Будьте первыми, кто оставит отзыв!