Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессионального кондитера
17.33 BYN
15.08
BYN
Доставка в Минск:
23 Апреля (Вт) - 24 Апреля (Ср)
Доставка в регионы:
29 Апреля (Пн) - 01 Мая (Ср)
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные торты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»!
Артикул
4506057
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Штрих код
9785447005306
Год
2021
Страниц
144
Язык
Русский
Размеры
197x240x10 мм
Вес
630 гр.
Изготовитель
ЗАО "БелКП-ПРЕСС", г. Минск,ул. Платонова, д.1б, ком. 401, 4-й этаж
С этим товаром покупают
Будьте первыми, кто оставит отзыв!