Твоя коптильня
недоступно к заказу
Процесс копчения по праву можно считать первым способом консервации, который открыл для себя человек. И хотя история возникновения копчения до сих пор загадочна, нет никаких точных данных о времени появления этого способа приготовления пищи, он прочно вошел в быт народов и отразился во многих традициях и обычаях. Копчености подавали не только как одно из обязательных блюд на званых пирах, но и украшали ими столы во время многих народных праздников. О старых традициях, новейших рецептах и многом другом рассказывается в этой удивительной книге.
Артикул
4730660
Издательство
Серия
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785517033048
Год
2020
Страниц
258
Возраст
16
Язык
Русский
Размеры
145x215x14 мм
Вес
329 гр.
С этим товаром покупают
Книги данного автора
Будьте первыми, кто оставит отзыв!