Украинская кухня. 500 старинных и современных рецептов

Name: Украинская кухня. 500 старинных и современных рецептов
Brand: Библион
SKU: 1101742
Availability: OutOfStock

(0 отзывов)

недоступно к заказу

Добавить в лист ожидания

Украинская кухня — одна из наиболее разнообразных славянских кухонь. Для нее характерны мясные и рыбные блюда, различные способы приготовления овощей, многообразие мучных изделий. Все это богатство нашло отражение в книге. Вы узнаете, как готовить настоящий украинский борщ и бульон с пампушками, завиванец с грудинкой и крученики по-украински, драники и кныдли, а любители рыбы смогут полакомиться карасями в сметане и карпом с медом. И, конечно, рецепты знаменитых галушек, вареников и медовых сырников. 500 старинных и современных, а также 100 редких, впервые опубликованных рецептов, 250 великолепных цветных фотографий.

Артикул

1101742

Издательство

Библион

Тип обложки

твердый переплёт

Штрих код

9789975112574

Год

2011

Страниц

336