Коллоидная химия наночастиц

недоступно к заказу
Курс "Коллоидная химия наночастиц" представляет собой логичное завершение цикла физико-химических дисциплин. Последние два десятилетия наносистемы интенсивно исследуются учеными различных специальностей. Существенно расширился круг подобных систем; внедрены современные методы их изучения. Возникновение "нанобума" связано с особыми свойствами наночастиц. В обобщенном виде эти свойства представлены в виде огромной удельной поверхности, избытка поверхностной энергии и размерного эффекта. Именно эти особенности наночастиц положены в основу изложения всех коллоидно-химических свойств наноразмерных объектов. Рассмотрены основные способы получения наночастиц, методы определения их размеров. Большое внимание уделено аспектам практического применения наночастиц в различных отраслях промышленности, в том числе и в пищевой. Издание предназначено для студентов, аспирантов и всех интересующихся проблемами новых технологий и материалов, возможностью их применения в различных отраслях промышленности. Может представлять интерес для преподавателей высших учебных заведений.
Артикул
1147921
Издательство
Научный мир
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785915222723
Год
Страниц
224
Язык
Русский
Размеры
145x215 мм
Вес
400 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО «Издательство «Научный мир». 127055, г. Москва, Тихвинский переулок, д. 10/12, корп. 4, подъезд 2.
Отзыв к товару «Коллоидная химия наночастиц»
Отзывы
Меню
Каталог товаров