Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы. Библия бариста: новые технологии вкуса

недоступно к заказу
Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов.
Артикул
1486108
Издательство
Серия
Библия бариста: новые технологии вкуса
Тип обложки
твердый переплет
Тип обложки
суперобложка
Автор
Штрих код
9785981760952
Год
Страниц
176
Язык
Русский
Размеры
220x290 мм
Вес
930 гр.
Отзыв к товару «Кофе: рецепты, коктейли, советы, мастер-классы. Библия бариста: новые технологии вкуса»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров