Меню
0
+375(29)550 00 15
+375(44)550 00 15
+375 (29) 550 00 15
+375 (44) 550 00 15
Главная Каталог История кулинарии
Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 2 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 3 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 4 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 5 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 6 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 7 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 8 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 9 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 10 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 11 Русская и советская кухня в лицах фото книги маленькое 12
Русская и советская кухня в лицах фото книги Русская и советская кухня в лицах фото книги 2 Русская и советская кухня в лицах фото книги 3 Русская и советская кухня в лицах фото книги 4 Русская и советская кухня в лицах фото книги 5 Русская и советская кухня в лицах фото книги 6 Русская и советская кухня в лицах фото книги 7 Русская и советская кухня в лицах фото книги 8 Русская и советская кухня в лицах фото книги 9 Русская и советская кухня в лицах фото книги 10 Русская и советская кухня в лицах фото книги 11

Русская и советская кухня в лицах

(0 отзывов)
недоступно к заказу
Русская кухня - это явление, в котором разбираются, кажется, все. Но на самом деле мы очень мало знаем о прошлом нашей кулинарии. Что в ней исконное, а что заимствованное? Вредная она или полезная? Кто написал первую поваренную книгу, кто приготовил гурьевскую кашу? Как раньше называлось сливочное масло, и что Микоян сделал для каждого советского гражданина? Об этом читайте в новой книге Ольги и Павла Сюткиных.
Артикул
2164266
Издательство
АСТ
Серия
Сделано в СССР
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785170923007
Год
Страниц
320
Томов
1
Язык
русский
Размеры
145x215 мм
Вес
380 гр.
Отзыв к товару «Русская и советская кухня в лицах»
Отзывы
С этим товаром покупают
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
Вургафт Бенджамин (2024)
27.81 BYN
Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецепта...
Шишкин Иван (2022)
26.84 BYN
-13%
От пищи богов к пище людей. Еда как основа возникновени...
Павловская Анна (2022)
27.81 BYN
24.19 BYN
-13%
Современная еврейская кухня: Вкусные вариации нестареющ...
Сарна Шеннон (2022)
40.76 BYN
35.46 BYN
-13%
Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека р...
Павловская Анна (2021)
37.04 BYN
32.22 BYN
-13%
GASTRO OBSCURA. Кулинарные чудеса со всего мира
Вонг Сесили
118.65 BYN
103.23 BYN
-13%
Сахарная голова на десерт. История еды с древнейших вре...
Кур Малгожата (2023)
37.40 BYN
32.54 BYN
-13%
От погреба до кухни: что подавали на стол в средневеков...
Лионидас Зои (2023)
35.87 BYN
31.21 BYN
-13%
По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части
Блайтмэн Джоанна (2022)
27.12 BYN
23.59 BYN
-13%
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и соч...
Макги Гарольд (2023)
55.24 BYN
48.06 BYN
Книги данного автора
-13%
Русская кухня: от мифа к науке. 2-е изд
Сюткина Ольга (2023)
67.84 BYN
59.02 BYN
-13%
Русская кухня: от мифа к науке
Сюткина Ольга (2022)
66.70 BYN
58.03 BYN
Меню
Каталог товаров
Навигация