Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
недоступно к заказу
Думаете, что домашняя ветчина и колбаса - это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов бабушки Агафьи с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.
Артикул
1073357
Издательство
Серия
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785227030108
Год
2011
Страниц
125
Вес
125 гр.
Изготовитель
ЗАО «Издательство Центрполиграф». 125422, РФ, г. Москва, ул. Костякова, 15
С этим товаром покупают
Книги данного автора
Будьте первыми, кто оставит отзыв!