Котлеты и биточки

недоступно к заказу
Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки - все это изделия из рубленого мяса. Все они чем-то похожи друг на друга, но отличия в форме и размере, технологии приготовления, количестве и составе добавок в мясной фарш обусловливают различия их вкуса и аромата. Наша книга поможет вам открыть для себя некоторые секреты приготовления котлет, биточков, рубленных шницелей и т.п. Надеемся, ваши достижения в этой области не останутся не замеченными друзьями, знакомыми. семьей.
Артикул
54779
Издательство
Серия
Очень просто: от завтрака до ужина
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785699000524
Год
Страниц
64
Вес
126 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО «Издательство «Эксмо», РФ, г. Москва, ул. Клары Цеткин, 18, корп. 5
Отзыв к товару «Котлеты и биточки»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров