Меню

Пироги

Артикул
695664
Серия
Серия
Издательство
Тип обложки
мягкая обложка
Штрих код
5802912987
Год
Страниц
64
Язык
русский
Размеры
165x210x5 мм
Вес
126 гр.
Импортер
Частное предприятие «Аспект-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО "Издательство "Аркаим". 454091, РФ, г. Челябинск, ул. Карла Маркса, д. 38

не доступна к заказу

Слово "пирог" произошло от древнерусского "пыро" - "пшеница". Первоначально говорили "пырог", что означало "праздничный хлеб". И действительно, ни один праздник у русского народа не обходился без пирогов. Пирог в России всегда был символом гостеприимства и благополучия. Когда-то пироги служили своеобразным приглашением на именины: их рассылали родным и близким. В день торжества над головой именинника разламывали пирог, из которого сыпалась начинка (обычно изюм), а гости в это время приговаривали: "Чтобы на тебя так сыпалось золото и серебро". На свадьбу в старину обычно пекли особый пирог - курник. Его делали из сдобного пресного теста и пышно украшали. Русская кухня знает сотни рецептов самых разных пирогов. Пироги различаются по составу и способу приготовления теста (дрожжевые, слоеные, пресные и т.д.), начинке, способу тепловой обработки (печеные, жареные). Умение печь пироги ценилось в прошлом очень высоко. Однако и в современной кухне пироги занимают на столе видное и почетное место. Недаром ведь до сих пор говорится: "Не красна изба углами, а красна пирогами". Предлагаем вам рецепты самых разных пирогов - с мясом и рыбой, грибами и овощами, фруктами и ягодами. Выбирайте на свой вкус!
Оставьте ваш отзыв

Если у вас вопрос, укажите e-mail для обратной связи.

Отзывы
Меню
Каталог товаров