Ресторатор, помоги себе сам!
76.07 BYN
74.55
BYN
Доставка в Минск:
07 Июля (Вт) - 08 Июля (Ср)
Доставка в регионы:
13 Июля (Пн) - 15 Июля (Ср)
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.
В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.
Артикул
4797342
Издательство
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Штрих код
9785604253267
Год
2020
Страниц
336
Язык
Русский
Размеры
170x215x20 мм
Вес
553 гр.
С этим товаром покупают
Будьте первыми, кто оставит отзыв!