Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане

Name: Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
Brand: Эксмо
SKU: au_1806553
Price: 53.94 BYN
Availability: InStock

(0 отзывов)

62.00 BYN

53.94 BYN

В корзину

Дата доставки.

Доставка в Минск: 24 Марта (Вт) - 25 Марта (Ср)

Доставка в регионы: 30 Марта (Пн) - 01 Апреля (Ср)

Хаким Ганиев — автор нескольких кулинарных бестселлеров, известный московский шеф-повар, блогер, преподаватель кулинарного мастерства. Красочно-иллюстрированные книги Хакима Ганиева вызывают жгучий аппетит лучше всякого аперитива. В первую очередь это касается издания, посвященного ключевому блюду всех пикников и других застолий — шашлыку. Уж кто-кто, а узбекский повар знает толк в приготовлении мяса! На мангале, гриле, в тандыре и казане — только от одних названий может закружиться голова: магиз кабоб (шашлык из говяжьей вырезки), силтама кабоб (шашлык, приготовленный в казане), Коурга кабоб (шашлык из бараньих ребер). Дополняя основную часть рецептов из мяса, в книге представлены рецепты блюд из птицы, рыбы, морепродуктов и овощей, а также восточные салаты и маринады.

Артикул

au_1806553

Издательство

Эксмо

Серия

Мясо. Секреты, правила, рецепты

Автор

Ганиев Хаким

Штрих код

9785041722388

Год

2022