Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
70.03 BYN
60.93
BYN
Доставка в Минск:
10 Апреля (Пт) - 13 Апреля (Пн)
Доставка в регионы:
16 Апреля (Чт) - 20 Апреля (Пн)
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную инструкцию по выведению закваски, замесе и выпечке изделий, информацию о муке и других ингредиентах для приготовления хлеба, пошаговые фотографии по работе с тестом, а также более 45 рецептов от молочного батона и ржаного "кирпичика" до куличей и рогаликов.
Артикул
4725847
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Штрих код
9785041540043
Год
2022
Страниц
160
Возраст
16
Язык
Русский
Размеры
197x240x11 мм
Вес
714 гр.
С этим товаром покупают
Будьте первыми, кто оставит отзыв!