Меню
0
Время работы контакт-центра: пн-пт 9:00-18:00
+375(29)550 00 15
+375(44)550 00 15
+375 (29) 550 00 15
+375 (44) 550 00 15
Главная Каталог
Моя кухня. Мое меню фото книги маленькое 2
-13%
Моя кухня. Мое меню фото книги Моя кухня. Мое меню фото книги 2

Моя кухня. Мое меню

(0 отзывов)
54.86 BYN
47.73 BYN
Дата доставки.
Доставка в Минск: 26 Мая (Вт) - 27 Мая (Ср)
Доставка в регионы: 01 Июня (Пн) - 03 Июня (Ср)
Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем в 2023 году. В связи с такой впечатляющей датой издательство приняло решение переиздать его основные труды по кулинарии. Данная книга – первая в новой серии – совмещает две: "Моя кухня" и "Мое меню". В первой подробно рассматриваются основные виды блюд: супы, каши, вторые блюда, закуски, сладости, домашний хлеб и методы кулинарной обработки важнейших пищевых продуктов. Во второй – предложен определенный подход к составлению меню и показаны основные меню разных лет. Книги В.В.Похлебкина переиздавались много раз, как в советское время, так и в постсоветский период, в XXI веке, и они, мы надеемся, снова и снова будут привлекать внимание новых взрослеющих поколений своим тщательным подходом к теме, достоверностью фактов и рецептов и особенным проникновенным отношением автора к еде, мировой кухне и нашим традициями.
Артикул
au_1833573
Издательство
Эксмо
Серия
Вильям Похлебкин. Юбилейное издание
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785041789831
Год
Страниц
384
Возраст
16+
Размеры
145х206 мм
Вес
486 гр.
Отзыв к товару «Моя кухня. Мое меню»
Отзывы
С этим товаром покупают
-10%
История чая. От древности до ХХI века. От растения до р...
Похлебкин Вильям (2024)
36.45 BYN
32.81 BYN
-13%
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской к...
Похлебкин Вильям (2024)
54.86 BYN
47.73 BYN
-13%
Кулинарный словарь
Похлебкин Вильям (2024)
16.78 BYN
14.60 BYN
-13%
Национальные кухни народов СССР т.1
Похлебкин Вильям (2025)
47.72 BYN
41.52 BYN
-13%
Национальные кухни народов СССР т.2
Похлебкин Вильям (2025)
47.72 BYN
41.52 BYN
Книги данного автора
-10%
История чая. От древности до ХХI века. От растения до р...
Похлебкин Вильям (2024)
36.45 BYN
32.81 BYN
-10%
Тайны хорошей кухни (подарочное издание с запечатанным ...
Похлебкин Вильям (2026)
47.60 BYN
42.84 BYN
-10%
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обре...
Похлебкин Вильям (2026)
47.60 BYN
42.84 BYN
-2%
Национальные кухни народов СССР в 2-х тт. (комплект из ...
Похлебкин Вильям (2025)
107.23 BYN
105.09 BYN
-13%
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской к...
Похлебкин Вильям (2024)
54.86 BYN
47.73 BYN
-13%
Кулинарный словарь
Похлебкин Вильям (2024)
16.78 BYN
14.60 BYN
-13%
Национальные кухни народов СССР т.1
Похлебкин Вильям (2025)
47.72 BYN
41.52 BYN
-13%
Национальные кухни народов СССР т.2
Похлебкин Вильям (2025)
47.72 BYN
41.52 BYN
Вы недавно смотрели
Таинственный остров
Артикул - c193078 (2025)
Тарзан из племени обезьян. Возвращение Тарзана. Тарзан и его звери
Артикул - c190141 (2025)
Таро Уэйта. Оригинал 1910 года. Классическое издание
Артикул - au_1857360 (2023)
Комплект из 3-х книг "Волшебство в твоих руках. Дневник, раскраски и вдохновение"
Артикул - au_1852097
Экономь по-крупному!: секреты больших корпораций, легко применимые для малого и среднего бизнеса
Артикул - ent10478710 (2022)
Книга для записи рецептов. Котики
Артикул - au_1806175 (2023)
Животные. Первые занятия для малышей
Артикул - c8645 (2022)
Практическая математика. Игры и задания для детей от 3 до 4 лет
Артикул - 4013540 (2020)
Бал цветов
Артикул - 267614 (2007)
Дело и система. О загадочной конструктивной системе достижения результата в бизнесе
Артикул - 2735660 (2017)
Вена. Путеводитель
Артикул - 1348611 (2014)
Меню
Каталог товаров
Навигация