Меню
0
Время работы контакт-центра: пн-пт 9:00-18:00
+375(29)550 00 15
+375(44)550 00 15
+375 (29) 550 00 15
+375 (44) 550 00 15
Главная Каталог Учебники: основные
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для академического бакалавриата фото книги маленькое 2
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для академического бакалавриата фото книги

Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для академического бакалавриата

(0 отзывов)
недоступно к заказу
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. В первой части изложены основы физической химии и продемонстрировано ее значение для пищевых технологий. Издание исправленное и дополненное.
Артикул
3245089
Издательство
Юрайт
Серия
Бакалавр. Академический курс
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785534067194
Год
Страниц
259
Язык
Русский
Размеры
170x240 мм
Вес
434 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Отзыв к товару «Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 1. Физическая химия. Учебник для академического бакалавриата»
Отзывы
С этим товаром покупают
-13%
Математический анализ. Дифференциальное и интегральное ...
Потапов А.П. (2020)
49.22 BYN
42.82 BYN
-13%
История социологии. Учебник и практикум для академическ...
Воронцов Алексей (2020)
64.95 BYN
56.51 BYN
-13%
Биологическая химия. Учебник
Кухта Виктор (2008)
67.35 BYN
58.59 BYN
-13%
Фармацевтическая химия. Учебник
Раменская Галина (2021)
118.07 BYN
102.72 BYN
-13%
Физическая и коллоидная химия
Беляев Алексей (2021)
121.75 BYN
105.92 BYN
-13%
Неорганическая химия. Учебник для фармацевтических унив...
Бабков Александр (2020)
66.64 BYN
57.98 BYN
-13%
Фармацевтическая химия. Учебник. Гриф МО РФ
Плетнева Татьяна Вадимовна (2017)
93.24 BYN
81.12 BYN
-13%
Физическая химия
Марахова А.И. (2020)
45.31 BYN
39.42 BYN
Вы недавно смотрели
Потрясающая стихия землетрясения, торнадо, цунами и другие природные бедствия
Артикул - c196363 (2026)
Крылья феникса
Артикул - c300896 (2021)
Меню
Каталог товаров
Навигация