Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям

Name: Гигиена питания. Руководство к практическим занятиям
Brand: ГЭОТАР-Медиа
SKU: 3309028
Price: 35.84 BYN
Availability: InStock

(0 отзывов)

41.19 BYN

35.84 BYN

В корзину

Дата доставки.

Доставка в Минск: 14 Мая (Вт) - 15 Мая (Ср)

Доставка в регионы: 20 Мая (Пн) - 22 Мая (Ср)

В руководстве к практическим занятиям содержится учебный материал, необходимый для формирования практических умений врача по гигиене питания. Включены разделы, посвященные рациональному питанию и оценке состояния питания, гигиеническому контролю питания различных групп населения, профилактике алиментарно-зависимых неинфекционных заболеваний, организации государственного санитарно-эпидемиологического надзора за пищевыми объектами, гигиеническому контролю качества пищевой продукции и профилактике пищевых отравлений. Приведены алгоритмы индивидуальной исследовательской работы, варианты ситуационных задач, тематики учебных презентаций и научных дискуссий, контрольные вопросы. Даны ссылки на рекомендуемые публикации, базы данных, информационные порталы и другие официальные источники информации в области гигиены питания. Издание предназначено студентам медицинских вузов, а также может быть полезным ординаторам, аспирантам и врачам.

Артикул

3309028

Издательство

ГЭОТАР-Медиа

Тип обложки

твердый переплёт

Автор

Королев Алексей Анатольевич , Никитенко Елена Ивановна

Штрих код

9785970448724

Год

2019