Что я знаю о работе кофейни
30.02 BYN
26.12
BYN
Доставка в Минск:
30 Апреля (Вт) - 01 Мая (Ср)
Доставка в регионы:
06 Мая (Пн) - 08 Мая (Ср)
Колину Хармону есть что рассказать о работе с кофе. С 2009 года он открыл четыре кофейни и стал одним из лучших бариста в Ирландии. Его заведения — 3fe или Third Floor Espresso — это особая атмосфера, вкуснейший кофе и незабываемые впечатления, поэтому если вы решили открыть кафе, есть смысл прислушаться к его рекомендациям. Книга «Что я знаю об управлении кофейней» — не пошаговое руководство для новичков, а воспоминания и практические советы человека, который начал с нуля, учился на своих ошибках и в итоге добился успеха.
Артикул
3408546
Издательство
Серия
Тип обложки
интегральный переплет
Автор
Штрих код
9785389148284
Год
2021
Страниц
224
Возраст
16
Язык
Русский
Размеры
140x210 мм
Вес
360 гр.
С этим товаром покупают
Будьте первыми, кто оставит отзыв!