Княгиня Гришка. Особенности национального застолья

недоступно к заказу

Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса (“Обратный адрес”, “Камасутра книжника”, “Картинки с выставки”, “Гость”) продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях. “Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается “Княгиня Гришка” — так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории” (Александр Генис).

Артикул
3677661
Издательство
Серия
Генис: автопортрет
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785171175894
Год
Страниц
352
Возраст
16
Язык
Русский
Размеры
125x200x21 мм
Вес
628 гр.
Отзыв к товару «Княгиня Гришка. Особенности национального застолья»
Отзывы
Меню
Каталог товаров