Шоколад
527.07 BYN
458.55
BYN
Доставка в Минск:
18 Ноября (Вт) - 19 Ноября (Ср)
Доставка в регионы:
24 Ноября (Пн) - 26 Ноября (Ср)
"Ларусс. Шоколад" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из шоколада от гениального кондитера Пьера Эрме, которого по праву считают одним из лучших в мире и называют "Пикассо кондитерского искусства". В книге приведено 380 рецептов, которые можно реализовать в домашних условиях. Технология приготовления описана самым доступным языком, приемы работы с шоколадом и основы кондитерского мастерства иллюстрируются пошаговыми фотографиями. Для новичков, желающих быстро добиться успеха, предлагаются 80 элементарных рецептов.
Обложка обтянута тканью (или бумвинил).
Оформление: тиснение цветное объемное, ляссе, футляр закрытый.
Артикул
3981352
Издательство
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Штрих код
9785989371020
Год
2020
Страниц
392
Язык
Русский
Размеры
310x245x45 мм
Вес
688 гр.
Изготовитель
ООО"Чернов и КО" , 423258, республика Татарстан, Лениногорский район, город Лениногорск, проспект Шашина, 37


Будьте первыми, кто оставит отзыв!