Банкетный сервис. Практическое руководство
71.41 BYN
62.13
BYN
Доставка в Минск:
30 Апреля (Вт) - 01 Мая (Ср)
Доставка в регионы:
06 Мая (Пн) - 08 Мая (Ср)
В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». Практические советы автора помогут сориентироваться в нюансах и особенностях банкетного сервиса, получить ответы на вопросы, которые вам было просто некому задать. Надеемся, эта книга станет настольной для владельцев, управляющих, менеджеров и администраторов ресторанов, баров, кафе, гостиниц и банкетных служб.
Артикул
4293972
Издательство
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785604253281
Год
2020
Страниц
176
Язык
Русский
Размеры
170x215x10 мм
Вес
279 гр.
С этим товаром покупают
Книги данного автора
Будьте первыми, кто оставит отзыв!