Тортомания. Торты и пирожные, чизкейки и тарты, которые легко приготовить
41.43 BYN
36.04
BYN
Доставка в Минск:
21 Ноября (Пт) - 24 Ноября (Пн)
Доставка в регионы:
27 Ноября (Чт) - 01 Декабря (Пн)
Принято считать, что торт — это исключительно праздничная выпечка. И обязательно сложная. Эта книга опровергает оба стереотипа: здесь собраны рецепты тортов, чизкейков и пирожных, которые можно без особого труда приготовить на домашней кухне. И вам точно захочется это сделать, не дожидаясь торжественного повода.
А чтобы вы чувствовали себя увереннее, автор подготовила статьи о самых важных базовых кондитерских техниках. Из них вы узнаете все нюансы приготовления заварного теста и ганаша, взбивания сливок и меренги.
И помните главное: совсем не обязательно ждать праздника, чтобы побаловать себя кусочком торта.
Артикул
c4254
Серия
Тип обложки
твердая обложка
Штрих код
9785041212483
Год
2022
Страниц
120
Возраст
16+
Язык
русский
Размеры
210x280 мм


Будьте первыми, кто оставит отзыв!