Как несъедобное становится съедобным?
55.38 BYN
48.18
BYN
Доставка в Минск:
18 Ноября (Вт) - 19 Ноября (Ср)
Доставка в регионы:
24 Ноября (Пн) - 26 Ноября (Ср)
Что происходит, когда популяризатор науки и кулинар встречаются на одной кухне? Кухня превращается в химическую лабораторию!
Почему, если сварить картошку, она станет мягкой? А яйцо, наоборот, затвердеет? Почему мясо шипит на сковородке? И, кстати, почему нельзя всё есть сырым?
Удивительные превращения, секретные ингредиенты и всевозможные методы обработки продуктов станут известны тем, кто прочтёт эту книгу, созданную в сотрудничестве с экспертами Политехнического музея.
Артикул
ent10871690
Издательство
Тип обложки
Твердая
Автор
Штрих код
9785437003817
Год
2023
Страниц
32
Возраст
0+
Язык
русский
Размеры
100x60x20
Вес
295 гр.
Изготовитель
ООО "Издательство "Розовый Жираф". РФ, г.Москва, 4-ая улица Восьмого Марта д.6а
Книги данного автора
Будьте первыми, кто оставит отзыв!