Варенье и джемы. Сладкие истории в каждой банке

Name: Варенье и джемы. Сладкие истории в каждой банке
Brand: Эксмо
SKU: au_1966568
Availability: OutOfStock

(0 отзывов)

Добавить в лист ожидания

Кулинарный сборник с авторскими рецептами варенья, джемов, конфитюров, желе, чатни и соусов. В нем собраны базовые техники, рекомендации по посуде и подготовке ингредиентов, а также таблицы сочетаемости фруктов, ягод, трав и пряностей, помогающие составлять собственные вкусовые комбинации. Рецепты рассчитаны на домашнюю кухню и показывают, как применять заготовки не только в десертах, но и в сочетаниях с сырами, мясом, рыбой и салатами.

Артикул

au_1966568

Издательство

Эксмо

Серия

Кулинарное открытие

Тип обложки

твердая обложка

Автор

Ирина Тараторина

Штрих код

9785042203596