Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14 фото книги маленькое 2
-13%
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14 фото книги

Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14

272.18 BYN
236.80 BYN
Дата доставки.
Доставка в Минск: 18 Ноября (Вт) - 19 Ноября (Ср)
Доставка в регионы: 24 Ноября (Пн) - 26 Ноября (Ср)
В 14-й том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ф, Х, Ц и Ч, от слова ФОРЕСТЬЕР до Чуфа (она же сыть съедобная): например, обширная статья об истории французской кухни и описания кулинарных специалистов Франш-Конте, Чили и Чехии, история салата Цезарь, рецепты шотландского хаггиса, клубничного фрезье, фрикандо и фрикасе, блюд из черемши и черники. В книге также много историй о великих людях из области кулинарии: Джулии Чайлд, Эрике Фрешоне, Сергио Хермане. Большая часть статей французского издания дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания и основательно проиллюстрирована.
Артикул
1909569
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплёт
Штрих код
9785989370528
Год
Страниц
334
Язык
Русский
Вес
440 гр.
Изготовитель
ООО"Чернов и КО" , 423258, республика Татарстан, Лениногорский район, город Лениногорск, проспект Шашина, 37
Отзыв к товару «Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15 томах. Том 14»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров