Меню
0
+375(29)550 00 15
+375(44)550 00 15
+375 (29) 550 00 15
+375 (44) 550 00 15
Главная Каталог Другие способы переработки
Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты фото книги маленькое 2
-13%
Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты фото книги

Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты

(0 отзывов)
5.72 BYN
4.98 BYN
Дата доставки.
Доставка в Минск: 07 Мая (Вт) - 08 Мая (Ср)
Доставка в регионы: 13 Мая (Пн) - 15 Мая (Ср)
Иван Зорин откроет вам секреты домашнего копчения. Он расскажет, как из подручных материалов сделать элементарную, эффективную и недорогую коптильню. Самодельная коптильня, в отличие от покупной, дает возможность вносить в нее усовершенствования, что-то менять, экспериментировать. Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина по-гамбургски, и копченое мясо с серебряной закваской, и копченая «матрешка». Кроме этого, вы узнаете, как правильно подобрать дрова для копчения, как долго и при каких условиях хранить готовый продукт, чем вреден «жидкий дым» и многое другое.
Артикул
2400612
Издательство
Центрполиграф
Серия
Умная усадьба
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785227075321
Год
Страниц
128
Томов
1
Язык
русский
Размеры
120x165 мм
Вес
61 гр.
Отзыв к товару «Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты»
Отзывы
С этим товаром покупают
-13%
Сушка и заморозка. 27 проверенных рецептов
Потапова Наталия (2014)
9.02 BYN
7.85 BYN
-13%
Домашние деликатесы. 27 проверенных рецептов
Потапова Наталья Валерьевна (2014)
9.02 BYN
7.85 BYN
-13%
Сушка и заморозка
Потапова Наталия (2011)
10.67 BYN
9.28 BYN
-13%
Шампиньоны. Сажаем, выращиваем, заготавливаем. Уникальн...
Зорина Анна (2021)
5.72 BYN
4.98 BYN
-13%
Осенние работы в саду и огороде. Защита от болезней, по...
Зорина Анна (2021)
5.72 BYN
4.98 BYN
-13%
Ягоды и фрукты. Заготовки по-деревенски. Джемы, варенья...
Зорина Анна (2016)
5.72 BYN
4.98 BYN
-13%
Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусно
Зорина Анна (2022)
5.72 BYN
4.98 BYN
-13%
Плодовый сад. Минимум знаний для максимального урожая
Зорина Анна (2023)
5.72 BYN
4.98 BYN
-13%
Безупречный газон своими руками. Виды газонов, подготов...
Зорина Анна (2022)
5.72 BYN
4.98 BYN
Книги данного автора
-13%
Печи и камины своими руками
Зорин Иван (2016)
5.72 BYN
4.98 BYN
-13%
Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом...
Зорин Иван (2017)
5.72 BYN
4.98 BYN
Меню
Каталог товаров
Навигация