Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению экспрессо и кофе
47.71 BYN
41.51
BYN
Доставка в Минск:
07 Мая (Вт) - 08 Мая (Ср)
Доставка в регионы:
13 Мая (Пн) - 15 Мая (Ср)
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички. Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
В русский перевод не вошла глава о заваривании чая.
4-е издание
Артикул
ent10407750
Издательство
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785980620561
Год
2022
Страниц
200
Возраст
12+
Язык
русский
Размеры
220x140x20 мм
Вес
429 гр.
С этим товаром покупают
Книги данного автора
Будьте первыми, кто оставит отзыв!