Русская кухня. Главное за 500 лет. Рецепты, техники, история
98.10 BYN
85.35
BYN
Доставка в Минск:
21 Ноября (Пт) - 24 Ноября (Пн)
Доставка в регионы:
27 Ноября (Чт) - 01 Декабря (Пн)
Владислав Пискунов, шеф-повар московского ресторана "Матрёшка" (Maison Dellos), уже более десяти лет занимается изучением и популяризацией русской кухни. В книге автор собрал самые значимые рецепты русской кухни за последние 500 лет. Книга приглашает читателя в увлекательное путешествие в мир русской гастрономии, представляя блюда различных регионов и сословий русского общества. Влад Пискунов утверждает, что все блюда в книге были приготовлены, сняты и съедены им лично, что гарантирует высокое качество и достоверность представленных рецептов.
Артикул
au_1858834
Издательство
Серия
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785041816100
Год
2023
Страниц
256
Возраст
16+
Размеры
197х255 мм
Вес
1093 гр.
С этим товаром покупают
Большие кулинарные книги для искусного пекаря. Комплект...
Ландмен Родольф
(2025)
198.49 BYN
172.69 BYN
Будьте первыми, кто оставит отзыв!