Кулинар. Повороты судьбы известного шеф-повара

Name: Кулинар. Повороты судьбы известного шеф-повара
Brand: Эксмо
SKU: au_1978264
Price: 41.52 BYN
Availability: InStock

(0 отзывов)

47.72 BYN

41.52 BYN

В корзину

Дата доставки.

Доставка в Минск: 30 Октября (Пт) - 02 Ноября (Пн)

Доставка в регионы: 05 Ноября (Чт) - 09 Ноября (Пн)

Влад Пискунов стал шеф-поваром в сорок семь лет, придя в ресторанную профессию без профильного образования и опыта работы на профессиональной кухне. В этой книге он рассказывает, как детские гастрономические открытия, семейные традиции, инженерное образование, издательская работа, фотография, путешествия и многолетнее увлечение кулинарией постепенно привели его к делу жизни. Это живые и остроумные мемуары о еде, памяти, выборе пути и событиях, значение которых нередко становится понятным лишь много лет спустя.

Артикул

au_1978264

Издательство

Эксмо

Серия

Книги Влада Пискунова

Флаг

Новинки

Тип обложки

мягкая обложка

Автор

Пискунов Влад