Руководство бармена. История, техники, рецепты
72.36 BYN
62.95
BYN
Доставка в Минск:
13 Ноября (Чт) - 14 Ноября (Пт)
Доставка в регионы:
17 Ноября (Пн) - 19 Ноября (Ср)
"Руководство бармена" — настоящая "библия" любителей коктейлей. В книге представлены новейшие интерпретации барменского дела: напитки последней официальной классификации Международной ассоциации барменов IBA, предложенные в соответствии с тремя категориями: "Незабываемые", "Современная классика" и "Напитки новой эры". Коллекции рецептов культовых коктейлей, создававших эпоху, и напитков, отмеченных наградами из репертуара лучших барменов мира, а также рецепты, рожденные творческой свободой современных "алхимиков". Открывается руководство краткой историей барменского дела со времен Сухого закона до наших дней, а также основными сведениями о главных дистиллятах и ликерах.
Артикул
au_1865667
Издательство
Серия
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785041722715
Год
2024
Страниц
288
Возраст
18+
Язык
русский
Размеры
197х197 мм
Вес
743 гр.
С этим товаром покупают
Будьте первыми, кто оставит отзыв!