Безглютеновая кулинария. Книга в вопросах и ответах с рецептами
25.20 BYN
21.92
BYN
Доставка в Минск:
03 Мая (Пт) - 06 Мая (Пн)
Доставка в регионы:
09 Мая (Чт) - 13 Мая (Пн)
Прежде всего в данной книге представлено большое количество рецептов. А также рассмотрены состав и полезные свойства зерновых продуктов. Отдельное внимание уделяется вопросам непереносимости определенных видов зерновых, связанной с содержанием в них глютена, что приводит к развитию такого заболевания, как целиакия. Особый акцент сделан на принципах питания при глютеновой энтеропатии, представлены продукты, явно и скрыто содержащие глютен. Обоснован состав аглютеновой диеты. Приводится набор продуктов, рекомендуемых и не рекомендуемых для включения в состав аглютеновой диеты, а также примерные варианты ее меню.
Артикул
au_1867722
Издательство
Серия
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785041951740
Год
2024
Страниц
224
Возраст
16+
Язык
русский
Размеры
162х235 мм
Вес
418 гр.
С этим товаром покупают
Книги данного автора
Будьте первыми, кто оставит отзыв!