Вкус истории. Кулинарная биография человечества
34.53 BYN
30.04
BYN
Доставка в Минск:
13 Ноября (Чт) - 14 Ноября (Пт)
Доставка в регионы:
17 Ноября (Пн) - 19 Ноября (Ср)
Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.
Артикул
c193154
Издательство
Серия
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785389270329
Год
2025
Страниц
352
Возраст
18+
Размеры
140х210 мм
Вес
300 гр.


Будьте первыми, кто оставит отзыв!