Заготовки по ГОСТу
21.00 BYN
18.27
BYN
Доставка в Минск:
30 Июня (Вт) - 01 Июля (Ср)
Доставка в регионы:
06 Июля (Пн) - 08 Июля (Ср)
Что такое ГОСТ и почему он считается знаком качества? ГОСТ — это целая система стандартов, которая на протяжении десятилетий помогала людям выбирать проверенные и качественные продукты. Благодаря этим правилам можно было не сомневаться в составе, технологии приготовления и вкусе продукции. Из этой книги вы узнаете, как и зачем появились стандарты ГОСТ, кто стоял у их истоков и почему они до сих пор остаются важной частью пищевой культуры. Вы сможете самостоятельно приготовить заготовки и полуфабрикаты по ГОСТу: вас ждут подробные пошаговые инструкции, полезные советы и практические рекомендации.


Будьте первыми, кто оставит отзыв!