Заготовки по ГОСТу фото книги маленькое 2
-13%
Заготовки по ГОСТу фото книги Заготовки по ГОСТу фото книги 2

Заготовки по ГОСТу

21.00 BYN
18.27 BYN
Дата доставки.
Доставка в Минск: 30 Июня (Вт) - 01 Июля (Ср)
Доставка в регионы: 06 Июля (Пн) - 08 Июля (Ср)

Что такое ГОСТ и почему он считается знаком качества? ГОСТ — это целая система стандартов, которая на протяжении десятилетий помогала людям выбирать проверенные и качественные продукты. Благодаря этим правилам можно было не сомневаться в составе, технологии приготовления и вкусе продукции. Из этой книги вы узнаете, как и зачем появились стандарты ГОСТ, кто стоял у их истоков и почему они до сих пор остаются важной частью пищевой культуры. Вы сможете самостоятельно приготовить заготовки и полуфабрикаты по ГОСТу: вас ждут подробные пошаговые инструкции, полезные советы и практические рекомендации.

Артикул
au_1960654
Издательство
Серия
Все по ГОСТу. Советский стандарт
Флаг
Тип обложки
твердая обложка
Штрих код
9785042169465
Год
Страниц
192
Возраст
16+
Размеры
145х200 мм
Вес
270 гр.
Отзыв к товару «Заготовки по ГОСТу»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров