Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь фото книги маленькое 2
-13%
Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь фото книги Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь фото книги 2

Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь

66.29 BYN
57.67 BYN
Дата доставки.
Доставка в Минск: 21 Ноября (Пт) - 24 Ноября (Пн)
Доставка в регионы: 27 Ноября (Чт) - 01 Декабря (Пн)
Кто пробовал венскую выпечку, говорит, что это самое нежное, что может быть на свете. Что ж, пришло время убедиться в этом самим и приготовить изысканное угощение дома. Книга названа большим учебником, потому что подробно поэтапно разбирает все процессы, которые ведут к постижению искусства венской, а также парижской сдобной выпечки. Вы узнаете об ингредиентах, техниках и базовых рецептах, которые помогут вам испечь настоящие домашние сладости. Круассаны, бриоши, булочки-конвертики, булочки-улитки, пончики, кринглы, шукеты, – все они станут подвластны вам и подарят истинное наслаждение вашим близким.
Артикул
au_1887834
Издательство
Серия
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785041929008
Год
Страниц
144
Возраст
16+
Размеры
220х280 мм
Вес
828 гр.
Отзыв к товару «Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь»
Отзывы
Меню
Каталог товаров