Русские национальные блюда

недоступно к заказу
Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд, солений из овощей и грибов; прекрасен русский праздничный стол с его дичью и жареной домашней птицей и русский сладкий стол с его вареньями, коврижками, пряниками, куличами и пр. Рецепты всех блюд русской кухни представлены в этой книге. Пироги вы найдете в первой книге этой серии — "Выпечка, мучные и кондитерские изделия".
Артикул
3058493
Издательство
Серия
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785699991921
Год
Страниц
192
Томов
1
Язык
Русский
Размеры
130x200 мм
Вес
169 гр.
Отзыв к товару «Русские национальные блюда»
Отзывы
Меню
Каталог товаров