Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
51.33 BYN
44.66
BYN
Доставка в Минск:
30 Апреля (Вт) - 01 Мая (Ср)
Доставка в регионы:
06 Мая (Пн) - 08 Мая (Ср)
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба — настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное — четкая проверенная рецептура и подходящий уровень сложности. В книге Кена Форкиша каждый найдет для себя рецепт, соответствующий умениям и временным затратам. Начинающие смогут приготовить простое тесто и испечь хлеб день в день, умелые — вырастить закваску и создать хлеб на ее основе. Эта книга — не просто сборник рецептов, а целый обучающий курс, который поможет новичкам постичь все тонкости изготовления хлеба и пиццы, а профессионалам — углубить свои знания.
Артикул
au_1866105
Издательство
Серия
Тип обложки
твердая обложка
Автор
Штрих код
9785041788551
Год
2024
Страниц
272
Возраст
16+
Язык
русский
Размеры
197х255 мм
Вес
860 гр.
С этим товаром покупают
Будьте первыми, кто оставит отзыв!